Sức khỏe Casomorphin

Các enzym phân cắt casein thành các peptid có hoạt tính sinh học đối với tế bào và động vật thí nghiệm. Chưa phát hiện thấy tác động đến sức khỏe con người[1] chúng cũng không ngăn cản sự tạo thành hệ tiêu hóa trên người.[2]

Liên quan